Hydroxypropylmethylcellulosa(Nomen INN:Hypromellulosum), etiam abbreviatum uthydroxypropylmethylcellulosa (HPMC), est varietas aetherum mixtorum cellulosae non ionicarum. Est polymerum semisyntheticum, inactivum, viscoelasticum, vulgo adhibitum ut lubricans in ophthalmologia, vel ut adiumentum vel excipientem in medicina orali, et vulgo in variis generibus mercium inventum.
Hydroxypropylmethylcellulosa, ut additivum cibarium, munera sequentia agere potest: emulsor, spissator, agens suspensionis, et substitutio gelatinae animalis. Codex Alimentarius eius codex E464 est.
proprietas chemica
Productum perfectumhydroxypropylmethylcellulosaPulvis albus est vel solidum fibrosum album solutum, cuius magnitudo particularum per cribrum 80 mesh transeunt. Proportiones variae methoxy et hydroxypropyl contenti necnon viscositas producti finiti efficiunt ut varietatem varietatum cum differentiis in effectu habeat. Proprietates habet solubilitatis in aqua frigida et insolubilitatis in aqua calida, similes methylcellulosae, et solubilitas eius in solventibus organicis solubilitatem aquae superat. Solubilis esse potest in methanolo et aethanolo anhydrico, necnon hydrocarbonibus chlorinatis ut dichloromethano, trichloroethano, et solventibus organicis ut acetono, isopropanolo, et alcohole diacetonico. Cum in aqua dissolvitur, cum moleculis aquae coniungitur ad colloidem formandam. Stabilis est ad acidas et bases nec afficitur intra pH 2-12. Quamquam hydroxypropylmethylcellulosa non est toxica, inflammabilis est et violenter cum oxidantibus reagere potest [5].
ViscositasProducta HPMCIncrementum concentrationis et ponderis molecularis augetur. Cum temperatura augetur, viscositas decrescere incipit. Cum temperatura ad certam temperaturam pervenit, viscositas subito crescit et gelatio fit. Temperatura gelationis productorum viscositatis humilis altior est quam productorum viscositatis altae. Solutio aquosa eius stabilis est ad temperaturam ambientem et plerumque nullam degradationem viscositatis habet, praeter degradationem enzymaticam. Proprietates speciales gelationis thermalis, bonam facultatem pelliculae formandae et activitatem superficialem habet.
Praeparatio
Postquam cellulosa alcali tractata est, anion alkoxy per hydroxyl deprotonationem generatus epoxy propano addi potest ad generandum...aether hydroxypropylcellulosaeEtiam cum methylchlorido condensare potest ut methylcellulosae aethere producatur. Cum ambae reactiones simul fiunt,hydroxypropylmethylcellulosaproducitur.
propositum
Usushydroxypropylmethylcellulosasimilis est aliisaethera cellulosae, praecipue ut dispergens, agens suspensionis, spissator, emulsor, stabilisator, et glutinum in variis campis adhibetur. Aliis aetheribus cellulosicis praestat quod ad solubilitatem, dispersibilitatem, perspicuitatem, et resistentiam enzymaticam attinet.
In industria alimentaria et pharmaceutica, ut additivum adhibetur. Ob proprietates suas adhaesivas, proprietates pelliculae formandae, spissationem et dispersionem in liquidis, necnon facultatem penetrationem olei prohibendi et humiditatem conservandi, ut adhaesivum, spissamentum, dispergens, relevans, stabilisator, et emulsor adhibetur. Nullam toxicitatem, nullum valorem nutritionalem, nullasque mutationes metabolicas habet.
Praeterea,HPMCApplicationes habet in reactionibus polymerizationis resinae syntheticae, petrochemicis, ceramicis, chartae fabricatione, corio, cosmeticis, tunicis, materiis aedificatoriis, et laminis impressionis photosensitivis.
Tempus publicationis: IV Non. Sept. MMXXIII